第345章 胡桥鱼羹 (第2/2页)
秦十三走在前面推开店门,苏浅浅走进去见里面人还不少,和秦含璋江白频找了空位坐下,立刻有一位十四五岁的小姑娘过来问吃什么。
“拣你们店里做得拿手的尽管上来……我们带来的童仆也都有份。”
江白频又做了他最喜欢的事:做东请客。
姑娘清脆地答应一声,飞快扫了一眼这一群客人,转身朝着里面唤:“娘,大姐,十一碗鱼羹配鱼汤面,两盘烩鱼片,两盘香煎鱼饼……”
小姑娘的声音清脆婉转,带着一点软糯的口音,真的是说的比唱的还好听,虽然五官只算清秀,却有一道好嗓子。
里面答应了一声,旁边的另一个小一点的姑娘,便利落地送上茶碗端来茶壶,翘着脚稳稳地斟茶:“客官先润润喉暖暖手,这天儿可冷着呢。”
苏浅浅不由多看一眼小大人一样的小姑娘,一双眼睛灵活地察言观色,已经注意到苏浅浅双手团在一处轻轻搓着,这才说了那句话。
苏浅浅不由对掌柜起了兴趣,应该就是先前小姑娘唤的“娘”,二狗说的吴婶子,教养的孩子情商都高,这位母亲应该也差不了。
很快从后厨里走出一位十六七岁的姑娘,素帕包了头,手里托盘上摆放着六碗鱼羹,“双巧三巧,给客人们上菜!”,四下一看便朝着苏浅浅这一桌走过来。
“客人久等了,是第一次光顾小店吧?这鱼羹要趁热吃,吃了鱼羹再就着烩鱼片吃鱼汤面,别有一番新鲜滋味。”
这位应该是“大巧”了,苏浅浅猜想。
鱼羹雪白软嫩,其中还能看见细腻的鱼肉,用木勺舀了一口放入口中,果真鲜香滑嫩美味非常。
“伊巧,是这几位客人点的鱼饼?”
苏浅浅闻声抬头,见一位中年妇人正站在不远处,手中托着两个瓷碟,头上包着素帕,衣袖用襻膊束起,向这边看过来。
【伊巧,我猜错了……】这是苏浅浅心里第一句话。
“正是,娘。”那位叫伊巧的姑娘温柔顺从地答应。
妇人走过来,将一个瓷碟放在桌上,瓷碟里是种金红色的酱料,散发出诱人的香气。
“这是我自制的酱料,配鱼饼食用最是鲜美,如今能做出这酱料的食材不好找,铺子里存的不多,只有远来的客人才能送上一碟尝尝,客官们勿怪。”
妇人向周围的客人欠身,示意伊巧将那一碟送到秦三他们桌上。
“冒昧相问,您可是吴婶子?”苏浅浅拱手问道。
“正是,客人分明不是津宁人,如何知道我的姓氏?”吴婶子点头。
“福来客栈的小二夸赞吴婶子手艺,特来此品尝,果然大饱口福,不虚此行。”
吴婶子听说是福来客栈小二推荐,微微愣怔片刻,盯着苏浅浅若有所思,却没说什么,点头告退转身回厨房去了。
【小主,这位吴婶子……】系统忽然开口,说到这里那位吴婶子却又折返回来,向着苏浅浅福了一福:
“客官,妇人这里有一言相告,不知可否移步内堂?”