第 307章 想吃姐姐做的红烧肉 (第2/2页)
自己空间里什么都有,小小准备这些东西,一定费了不少功夫。
“姐,我只准备了一部分,其他的都是刚刚外公送过来的。”
韩云瑶没想到是这个样子,那些东西是颜老爷子准备的,不过她想想也就能理解了。
毕竟颜老爷子在兴隆村的时候,自家没少照顾他,而且他也吃了不少自己做的饭菜。
“是吗?那我一会儿可得露一手,多做一些你外公爱吃的东西。”
“姐,你要做啥?我也想吃你做的菜了。”
四年多了,自己还很想念姐姐的厨艺。其实韩云雅很清楚,姐姐的厨艺并不是很好,但姐姐使用的食材,都是姐姐空间里取出来的,都带有灵气,所以吃起来更加美味鲜嫩。
“是吗?那小小想吃啥?姐一会儿给你做。”
“红烧肉。”
看着妹妹那一副馋猫样,韩云瑶心里不禁泛起一丝涟漪,她宠溺地笑了笑:“好啊!那我就做一道红烧肉。不过你可要等一下哦,这道菜需要一些时间。”
韩云雅开心地点点头,眼中闪烁着期待的光芒。
林悠房间里出来看到游廊下的两姐妹,就走过来问:“云瑶,小小,你们在说什么?”
“二嫂,我们再说先去做午饭。”
“二嫂,姐姐要给我做红烧肉。”
韩云瑶和韩云雅同时说。
“是吗?那我来帮你吧!云瑶。”
“不用。”
“二嫂不用你,我帮姐姐就好了。”
“我也不用你帮忙,进屋里去看着孩子们吧!一会儿孩子们看不见你,又闹起来了。”
韩云瑶转身走进厨房,开始准备食材替换下厨房原有的食材,又把他们拿来的行李打开,从里面拿出冻兔子肉。
她取出新鲜的五花肉和各种调料,然后熟练地将五花肉切成小块。接着,她把锅烧热,倒入适量的油,待油热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
很快,程锦寒就走进厨房,什么也没说,就默默的在媳妇身边帮起了忙。韩云瑶只是看着丈夫,笑了。
紧接着,韩云瑶先炒糖色,然后将切好的五花肉放入锅中,翻炒至表面红亮。随后加入料酒、酱油、等调味料,继续翻炒均匀。
最后,她加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮一段时间,让肉变得软糯入味。
在等待的过程中,韩云瑶又炒了几道菜,并煮了一锅香喷喷的米饭。当一切准备就绪时,她将红烧肉盛到盘子里,端到餐桌上。
“好了,小小快来尝尝。”韩云瑶笑着向外面喊道。
韩云雅迫不及待地跑进厨房,看到桌上丰盛的菜肴,口水差点流下来。尤其是那盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉,更是让她垂涎欲滴。
“哇,看起来好好吃啊!”韩云雅赞叹道。
韩云瑶微笑着递给她一双筷子:“快尝尝吧。”
韩云雅夹起一块红烧肉放进嘴里,细细咀嚼着。肉质鲜嫩多汁,入口即化,浓郁的酱汁味道让人回味无穷。
她满足地眯起眼睛,竖起大拇指夸赞道:“太好吃了!姐姐的手艺越来越棒了!”
听到妹妹的夸奖,韩云瑶感到无比欣慰。