第109章 梨炒鸡 (第2/2页)
　　
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　　孙逸之是个吃货，虽然这个吃货自己的厨艺不怎么样，但是他很会吃，而且也喜欢收集各种各样的食材。虽然他自己不会整，可是他能让别人给他整啊。
　　
　　陆显跟孙逸之这吃货是一拍即合，孙逸之献宝似的给陆显展示了自己收集的各种食材，陆显也没让他失望，大显身手，菜式每天都不重样的。
　　
　　“好吃，真好吃！”
　　
　　“这道梨炒鸡，真是绝了。这只珍珠黑骨鸡，是我从浮南的一处深山老林里逮回来的，一直养在后山。找了好几个厨子都说不知道怎么整，说这鸡全身是毒，怕自己手烂了。”
　　
　　“老夫倒是不怕毒，可惜没那手艺。”
　　
　　“陆先生你这道梨炒鸡，是怎么做的？”孙逸之问。
　　
　　陆显微微地笑了笑：“也没什么，就是选最嫩的鸡胸脯肉切片，雪梨也切成薄片，用猪肉三两起锅，下鸡片用大火炒，加麻油、芡粉、盐、姜汁和花椒，再加雪梨片和香菇丁，翻炒，起锅就是了。”
　　
　　孙逸之知道这说得轻巧，可是一样的步骤，每个厨子做出来的味道就是不一样，这是对火候的掌控问题。
　　
　　他看着盘子里的梨炒鸡，用筷子夹起又尝了一口，鸡肉软嫩非常的有弹性，加了猪肉后，香味更加的诱人。配上花椒的麻辣，越吃越香，再搭配爽口的梨肉，宛若点睛之笔，又鲜又麻又甜爽。
　　
　　孙逸之笑道：“绝，真是绝了！”
　　
　　徐言清虽然没说话，但是他碗里堆得老高的梨炒鸡出卖了他。玉漱峰很大，徐言清虽然跟着师父一起住，但他们师徒其实很少一起用餐的。现在徐言清顿顿都跑到了自己师父这里来蹭饭吃了。
　　
　　这香味飘到外面，让外面的仆人们一个个馋得口中不断地分泌出大量的唾液，好香，好香，(╯▽╰ )好香~~啊
　　
　　吃完了午饭之后，陆显、孙逸之和徐言清在一起喝茶。收拾碗筷的仆人在抢他们吃过的残羹剩饭。孙逸之和徐言清不曾虐待过伺候自己的仆人，奈何陆显做的饭菜实在是太好吃了，引得他们争抢起了这剩饭剩菜。
　　
　　有一回，陆显用一只八阶魔兽的做菜用千年份的灵草熬汤，几个仆人吃了剩菜后，直接突破了瓶颈，之后，他们就抢夺得更加激烈了。
　　
　　然而，大部分情况下，饭菜根本没得剩。徐言清和孙逸之会吃得干干净净的，除非陆显做多了。
　　
　　孙逸之将一杯茶递给陆显。
　　
　　“陆先生，尝一尝这千峰茶。”孙逸之笑着说。
　　
　　陆显端起茶杯，闻了闻茶香，他说了句：“五百年的茶树。”
　　
　　孙逸之惊讶地道：“陆先生真是厉害，连这个都能闻出来。”
　　
　　陆显微微一笑：“这就跟做菜一样，无他，但手熟尔。”
　　
　　“好，好一句，无他，但手熟尔！”孙逸之大笑起来，这话虽然简单，确是至理名言啊，“虽然天赋确实重要，但勤学苦练才是第一要紧的，再愚笨之人，练习一千次，一万次，也能有所得，哪怕是天才，荒废自己的天赋，最后也会被苦练的庸人击败。”
　　
　　他说这话的时候，瞅了眼自己的弟子。